El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado, mediante sendas Resoluciones de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, el uso del logotipo “Raza Autóctona” a la Asociación de Ganaderos de Raza Ovina Alcarreña (AGRAL).
Esta asociacion es la entidad reconocida por la Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha para la gestión del Libro Genealógico correspondiente a la raza. Se da la circunstancia de que esta raza se encuentra catalogada como raza autóctona en peligro de extinción.
La Raza Ovina Alcarreña debe su nombre a la comarca natural de la Alcarria, enclavada en las provincias de Cuenca y Guadalajara. Destaca por su gran rusticidad y aprovechamiento de pastos arbustivos y aromáticos típicos de esta comarca. Actualmente, la oveja alcarreña se explota solamente por su aptitud cárnica, aunque los estudios realizados apuntan hacia un importante potencial lechero.
http://www.eurocarne.com/noticias?codigo=30208
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